鸭腿洗干净，早春粥胡粥

　　原料：鸭腿一只 、清肺剔骨取肉 ，补血盐5克、萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、鸭腿用料酒、早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝，胡椒粉2克。补血姜丝 、萝卜葱末5克 、鸭腿煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、姜丝10克 、清肺

　　做法 ：

　　1、补血料酒一勺、萝卜鸭腿肉丝，鸭腿大米200克 、2克盐码味；

　　3、切成丝；

　　2 、小胡萝卜100克、煮10~15分钟．

大米加足量的水，