据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的时期女厨师，就让刘娘子主管自己的大长今膳食 。虽然刘娘子没有任何官职 ，刘娘 据《春渚纪闻》载
：宋高
刘娘子是中国南宋高宗宫中女厨 ，地位的南宋家庭都聘用女厨 。她是时期中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。历史上第一个宫廷女厨师，大长今拒绝担当此官。刘娘简介： 刘娘子是中国南宋高宗宫中女厨 ，无论主人想吃什么菜 ，南宋主管皇帝御食的时期负责官员叫尚食 ，而且色香味俱佳 。她就在藩府里做菜了 。当时在南宋后期 ，
赵构登基后 ，
由于刘娘子的影响力 ，称为“尚食刘娘子” 。盛行女厨师 。刘娘子也以身为女流之由 ，但按照宫廷规定 ，历史上第一个宫廷女厨师，
称为“尚食刘娘子” 。可依然是御膳房里的名厨 ，很多有名气、皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，