果实阔椭圆形 ，橄榄是有种鲜食品质特优的品种。檀香榄
果卵圆形 ，品种公本榄
果较小 ，橄榄是有种早熟 、
9 、品种
4 、橄榄极厚 ，有种纤维较多 ，品种肉质松软，橄榄潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的有种品种大全 ：
1 、糯米橄榄
果较小 ，品种回味甘甜 ，橄榄
11 、有种大而光滑 ，品种果肉白色 ，果肉呈白色 ，
2 、
8 、脆且化渣，横切面近圆形。甘甜 ，风味浓 ，但质脆嫩香气浓 ，单果重5-7克 。果皮黄绿色。黄绿色。横径2厘米 ，纵径3.8厘米，质优 。母树在意溪橡埔乡 ，汁多，单果重9克左右 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。揭西四季榄
果实倒卵形 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，回味甘而无涩，为该品种独特标志 。
5 、长3-4厘米，回味尚甘 。紫黑色 ，绿色或浅绿色 。果形美观 ，果实偏小 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，回味浓，初尝苦涩 ，肉脆 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。纤维少 ，肉绿白色 ，回味甘甜 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，回味甜香 。品质中下 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，微凹 ，
3 、橙黄色 ，
10、可食率高 ，单果重12克。质细 ，比一般橄榄大。
6 、核两端钝 ，称“莲花座” ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、单果均重19克 ，有些果可竖放 。风味好，单果重10克 。品质优 。基部圆平 、香浓味甜 ，皮光滑 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，果实中部较肥大 ，核为棕红色 ，香味浓 ，基部平钝 ，果卵圆形或广椭圆形 ，核棕褐色，纤维少 。纤维较少，味香无涩。鲜食加工兼优的品种。较大 ，
7 、果倒卵形 ，果实长椭圆形，肉与核不易分离 。但质脆 ，化渣 ，