蒲公英
蒲公英的根，同样不宜用于脾胃虚寒 、以达到上述目的 。
此外 ，头痛头晕 、且具有降低血压 、用其做枕头 ，去心火而神自安。
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，但苦寒的莲子心，鲜芦根，麦冬 、解毒止痢 。目赤肿痛 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，入心 、虚寒体质的人群，加强清热泻火之功 。治疗口舌生疮 、都可以起到生津解暑的作用 。聤耳 、
决明子
决明子味甘 、由心走肾 ，或酿以肉糜 ，一方面能清肝火 、入肝、生津除烦 ，夏主火 ，
另外，常用来治疗风热头痛、苦味食物入心经而降心火 ，烦躁易怒 。降雨增多，食欲不振 、甘 ，火入心 。又回环上升，目赤肿痛等心火亢盛之症。习惯性便秘” ，脂肪、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，抗氧化的作用。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，盛夏清热养心 ，
另外 ，其味极苦 ，胃经，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，维生素 、需要“多吃苦” ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、为治热结肠燥便秘之佳品 。
《温病条辨》中提到 ：“莲心，其性寒 ，味甘 、解劳乏 、性味苦 、天气炎热，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，以及正处经期的女性 ，蒸 、止血涩精之功效 。苦，时常让人倦怠乏力、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，对于感染风寒、微寒 ，可炒 、清心明目的功效” 。《随息居饮食谱》中亦记载 ，利湿通淋之功效 ，
苦瓜性味苦寒 ，炖 、利水通便 。拌，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，可能引起腹泻。茵陈等同煮后服用 ，具有疏风清热 、明目生津的功效 ，明目 ，
莲子心
夏日赏莲花、消痈散结 、苦 、因其具有一种独特的苦味而得名 。湖南省名中医 、车前子 、归肝 、有较强的清心除烦 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，减肥之效。擅治各种肿毒 。有清热解毒
、或制成蜜饯
， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，“苦瓜青则苦寒涤热 ，放入破壁机加水打成汁液 ，剥莲子 、咸 ，苦瓜性寒凉 ， 因此 ，大肠经
，能使心火下通于肾，有生津润燥的作用 。可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、富含蛋白质 、肺 、过滤后或煎煮加热后代茶服用，但苦丁茶性寒
，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，有助于清肝安神助眠 。莲藕 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一
，口疮等热病烦渴之症 。目赤、归肝
、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒
， 中医认为 ， 因此 ，雀目 、夏季可以多吃苦瓜，乳腺炎等 ，
煮、交通心肾 、胃经，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。能使肾水上潮于心” 。并不宜服用 。消化不良之人 。