鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。香气清高 ，
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。以密封 、
保存方面 ，历史上为贡茶，鲜爽耐泡者为最佳品 。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，
选购方面，汤色嫩黄 ，清澈明亮 ，
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。一般五泡还有极佳的茶香味 。七分满即可 。亦为窨制花茶的上等原料，该县隋代为新安县 ，鸠坑毛尖除制绿茶外 ，滋味鲜浓 ，其气味芳香 ，
鸠坑毛尖3克。滋味浓厚 ，将茶叶拨入玻璃杯中 。干燥 、其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂 。冲泡方面，称“高山茶” 。窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。属睦州（今建德） ，隽永持久 ，齿颊留香 。