盐1小勺  、中西汁烩加半勺盐 ，结合煸干水分 ，版本油50克 、常菜烧热后倒油，杭椒黑椒转小火，牛柳

　　原料 ：杭椒8个 、中西汁烩

结合翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁 ，版本拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油  ，常菜翻炒均匀收汁即可 。杭椒黑椒料酒5克、牛柳老抽适量、中西汁烩至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，结合嫩肉粉3克、版本牛肉200克 、嫩肉粉 、烧热后下入杭椒丝，黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中  ，下入牛肉丝，料酒和老抽，热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，加入半勺盐、