3、秘制放少许生粉
9 、味浓黑胡椒 、香菠菠萝泥直接用,萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,独家的美这样菠萝味更浓郁哦
3、秘制生粉 、味浓量一定要少哈
香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒2、萝鸡菠萝、独家的美菠萝切小块
7 、秘制放红椒,味浓锅中放少许油 ,香菠腌制下
5、萝鸡拌匀之后,一小勺油
4 、作为勾芡用
步骤 :
1、菠萝汁榨的时候不用滤渣,直接将生粉放进去 ,
材料 :琵琶腿、可以用鸡胸肉哈,大火拌炒 ,勾芡
6、看个人喜欢,生抽 、红椒、鸡腿去骨取肉用,红椒切块,黑胡椒看个人喜欢哈,大火拌炒,肉切成小块
2、放两滴生抽增鲜
4 、都行
2 、菠萝会有点出水,所有用大火拌炒
3、鸡腿肉相对会嫩一些 ,不滤渣
8 、拌匀,用这个勾芡 ,姜切片
6 、老姜
准备工作:
1、不喜欢可以不放
4、放菠萝汁
5 、取部分菠萝榨汁,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、放生抽提鲜,
