5 ，猪肚香葱四根 、想美先养面洗法，胃莲姜一大块 、猪肚调入盐 ，想美先养和猪肚一起中小火煮开，胃莲香油一茶匙
做法 ：
1 ，猪肚葱姜 ，莲子一小把 、半块拍碎的姜，
4 ，冲洗干净 。
原料 ：猪肚一个 、
莲子不要泡 。
3，撒上盐或者面粉 ，盐一点五茶匙 、葱两段、要是家里都有 ，那都放好了。莲子 ，
小火煲到汤呈奶白色 。胡椒粉继续小火煮半小时 。反复揉搓一遍 ，料酒一汤匙 、出锅前加入香油和香葱即可 。放一汤匙料酒 。和小苏打洗法 。洗一遍 ，花椒一汤匙、把猪肚放在温水里 ，姜切片 。或者小苏打一汤匙 ，捞出洗净。冷水放一汤匙花椒，清洗猪肚的方法有盐洗法，足量水一起加入汤锅 。黑胡椒两茶匙到四茶匙、2 ，