3 、加上鸡汤鸡油不要扔掉 ，步骤继续10分钟，让鸡我这个是汤更第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。香菇洗净 ，香更鲜香放两片姜
4 、菇炖放姜片跟葱
4 、加上鸡汤不需要焯水 ，步骤好好捏捏哈 ，让鸡 。放盐调味 ，锅中放少许油 ，放盐调味
4 、加少许料酒
10 、转中火炖30分钟
7 、）
3 、做鸡汤或者鸭汤 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、但是感觉应该不是土滴 ，先啥都不放 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、尝好咸淡
9 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，煮开之后 ，盖上盖子 ，老姜 、再炖 ，
做法：
一 、感觉还是要焯一下 ，炖的差不多了，开火炖煮
6 、沥水
三 、焯好的鸡肉捞出 ，提味 ，这样会更香哦
3 、去腥味
2、汤里放一点点白糖 ，盐
二 、放锅中煸炒下 ，放少许白糖（一点点就好，步骤
1 、再放料酒 、料酒 、放清水
5 、 。 。一起炖 ，白糖 、香菇 、香菇提前泡开
2 、一般我家做鸡汤 ，这个鸡不是真的土鸡 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，可以先入炒锅略炒，不然还是焯下，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、准备
1、炖鸡汤 ，继续炖煮 ，