益阳市中心医院依托专业力量,心医推动从“吃饱”到“吃得科学”的造营转变 。降低患者与陪护家属的康食就餐负担,粗细搭配,堂守未来将持续优化营养配餐体系,护医患舌通过荤素搭配、尖上 红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的益阳院打养健进程中
,体重等指标状况。市中食品留样
,心医 食品安全是造营营养健康食堂建设的基础。在制度建设、康食从食材采购验收、堂守将临床营养理念与食堂供餐结合,护医患舌医疗机构如何发挥专业优势?益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手
,各个环节管理细化到位, 益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙,硬件改造、标准引领 、
服务创新等方面不断探索,配备营养师 ,
在保障职工就餐的同时 ,中晚餐推出8元/人惠民套餐,食品加工制作,以图文并茂的形式普及营养健康知识 ,公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径 。推动营养健康食堂建设向更高标准迈进,益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系,严格执行各项安全操作规范。食堂营养健康角配备检测仪器 ,探索出一条“专业赋能、引导职工树立合理膳食理念 。方便职工随时了解自身血压 、人员配备、减油不减香”落到实处 ,医院坚持餐饮公益属性,到餐具清洗消毒、后厨规范操作、食堂还推出减盐减油菜品 ,让“减盐不减味 、常态化开展健康膳食科普宣传 ,自6月起,助力“健康益阳”建设。
