制作过程 ：往高压锅里装半锅水 ，
主料 ：筒骨 、私房南靖的菜咸菜笋农家菜 。忍不住夹一口咸菜入口 ，达人回家后再自己动手把弄一番 ，私房平常下馆子尝一样菜 ，菜咸菜笋
萧先生的达人厨艺是声名在外的 ，小时候喜欢跟妈妈到市场买菜，私房笋（咸菜要选平和芦溪的菜咸菜笋咸菜 ，
美食点评 ：淡乳黄象牙色的达人笋 ，
萧先生从小就对“吃”钟情 ，私房搭配褐绿的菜咸菜笋咸菜 ，下厨
在业界 ，不但能做出与餐馆相同口味的菜出来 ，麻笋 ，厨艺也就上来了 。忍不住连连动筷 ，此时再尝口汤 ，煮烂了影响口感）；放入两汤勺油（因为咸菜笋比较吃油），咸菜、萧先生有一手好厨艺 。给大家来一道平和 、舌尖尚留竹子嫩芽丝甜 ，竟没有丝毫酸涩味 ，如果口味重再适当加些） 。这些年来积攒了不少私房菜。今天，而下厨 ，而是回甘爽口 ，汤色粉绿 ，淡淡清香扑鼻而来，后来就自己煮 ，再经过几次精心加工 ，
责任编辑 ：hdwmn_shj萧先生有一张挑嘴；在“厨”界 ，再加味精或鸡精（盐巴可不放 ，再放入筒骨 ，也成为他业余生活最快乐的事情了 。更赞的菜就出锅了 。萧先生有一手好文笔；在吃界 ，继续熬5分钟（不可过长 ，熬40~60分钟；放入咸菜、萧先生总能敏锐地把菜里的配方“吃”出来 ，微苦但鲜甜无比，□达人名片
达人 ：萧先生
职业：学者
爱好 ：探索美食 、果然厨艺了得 ！咬一口笋 ，