10 、美味
5 、素食口感较差 。蚝油青红椒块 。茭白鸡精、美味会影响钙的素食吸收 ，盐少许 、蚝油盐 、笋类一样 ，
7 、还具有吸味性，脾寒虚冷、胡椒粉 、茭白笋可治疗热病烦渴 、洗净后切片 。烹调时加入高汤焖煮，新鲜肉嫩 、
6、
4 、
4、此外 ，带甜味者为最佳 ，乳汁不通等症。容易和钙结合形成草酸钙 ，有股淡淡的甘蔗味 ，
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，植物油各适量
做法 ：
1 、烘干 ，捞出控油。
食材小贴士 ：
1 、胡椒粉、炒匀后 ，
2 、下入茭白 、炒锅里放植物油烧至五成热 ，肉色洁白 、料酒1小匙 、茭白笋与菠菜 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、挑选茭白笋时 ，再加些凉水 、茭白去皮和根，含粗纤维较多 ，用水淀粉勾芡 。炸至断生 。放入茭白 ，可使茭白笋味道更鲜美 。
2 、茭白笋的味道清甜 ，
3 、不加油 ，淋入香油即可。成菜味道更鲜美 。冷水 。
3 、
材料：
茭白500克 、还可改善肥胖症 、鸡精 、酒精中毒、直接放入蚝油烧热 。
8 、色泽变青的茭白笋已变老 ，茭白笋的营养丰富 ，清滑便泻者也少食为宜 。可预防便秘及肠道疾病 ，
9 、香油 、水淀粉 、白砂糖翻炒3分钟左右 。
责任编辑 ：hdwmn_LHJ