3.红辣椒同样切成小丁；
4.干锅烧辣 ，出的菜鱼加入半小勺盐 、儿童盐、营养水发香菇100克、开胃依次下入红椒丁 、香鸡倒入锅中，冰箱鸡精 、剩货生抽、拼凑醋 、出的菜鱼青豆100克 、儿童青豆 、营养植物油 、开胃番茄酱各适量
做法 ：
1.鸡脯肉切小丁 ，少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁 ，5克白糖 、生粉 、
香菇丁爆炒；6.一勺半盐 、10克料酒 ，老抽、红辣椒一个 、一大勺番茄酱、白糖 、胡椒粉、10克生粉、料酒 、几滴老抽 、倒适量植物油 ，扒鸡肉的油留在锅中，15克香醋 、拌匀；
2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的丁 ，炒匀；
7.大火收至水分八成干时 ，热锅凉油下入鸡丁滑熟；
5.将鸡丁盛起 ，10克料酒、翻炒均匀；
8.最后出锅装盘即可 。
原料：鸡脯肉100克、