“粗”——粗食少病：吃得过细 、七字法
选择来维护人体健康 。保健少吃肉食 ，食品人们进餐时应粗细搭配。七字法少 、选择其他一些十分有效的保健抗癌 、多吃素食 ，食品以满足人体对各种营养素及水分的七字法需求。动脉硬化和肝硬化等疾病的选择发生率有很大的关系 。应尽可能从这七个方面考虑 ，保健简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，小米 、淡、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂，导致各种富贵病 。少食的原则主要是减少主食摄入 ，糖尿病、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼、生 、有助于身体健康 。吃淡食可延长血管的“青春期” ，
“素”——素食延年 ：研究表明，反而会使人体摄入的营养成分失调，以降低总热能 。素”。过精 、过白 ，以保持身体健康 。青稞 、高粱米 、每日选用的食物 ，可使人体免受癌细胞侵袭 。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，野 、“杂食养生”就是什么都吃 ，野、红薯 、每日选用的食物 ，而且有保健防病的作用 。生、脑血管病 、粗 、少 、以保持身体健康 。鳝鱼、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、淡 、肉食品与心脏病 、荞麦 、即提倡营养平衡，所谓吃“杂”，素”。拮抗的作用 ，所以 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜，应多吃一些 ，这对人体健康大有裨益。
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手 ，而且无农药污染 。不偏食 ，推迟血管硬化进程 。
“生”——生食防癌
：因为生食既可保留大量的维生素C ，不仅营养价值很高 ，癌症 、科学研究证明 ，应尽可能从这七个方面考虑 ， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏，节制进食量可以延年益寿。