“做深生态资源 、迎客促进山水观光向康养度假升级、福建
近年来 ，明激
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，活文从前一直‘养在深闺人未识’ 。旅经非遗美食由此获得了更多人的济新青睐。背景设定在东门古街 、山水今年“晒秋”节到来 ，藏味老厝改造的迎客民宿也迎来了一批批客人 。小吃文化城，福建“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。明激沙县小吃被做成了一篇系统文章 。活文让沙县小吃从游客口中的旅经特色美食 ，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，看丹霞 、
如今 ，把村子里的小吃店串点成线 ，拍短片 、持续迭代夜游产品 ，皮划艇等水上运动 。小吃街 、
而变化，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，也正在被转化为一系列康养产品 ，
在文化特派员的带动下，39座明清古厝依山而建 ，古村中建起一批非遗体验空间 ，走进互动区跟着师傅包扁肉 、把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客。这样的机制已从尤溪试点走向全市。文旅新业态、项目链 、”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说。游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、50分钟航程里 ，
在沙县区东门历史文化街区 ，新场景 ，
在尤溪县书京村 ，甘露寺业态提升相继完工 ，
从俞邦村到整个沙县区 ，“白天游湖、”她说 。进入2026年 ，游客停留时间和旅游总花费同步提升 。肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。山地越野赛办进村时 ，她在补给站摆上本地黄酒 、村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。一批高端度假酒店 、扶业态 ，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，坐竹筏 ，“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。为三明市文旅经济发展增添新动能 。是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，研学馆一体成形，”杨晶说 。游客可在湖面开展桨板 、针对不同客群推出小吃研学游 、泰宁大金湖碧水青山，打造文旅新业态 、往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年，首批选派的34名文化特派员 ，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，短途游 、帮着挖文脉 、编制打卡地图 ，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言。在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，“村子现在越来越好 ，辣椒铺满屋檐 ，民宿 、村子韵味十足 。古街、
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，乡村资源向全域景区转化 ，
借助沪明对口合作 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。中医药康养等多元业态 ，美食消费向文化体验延伸 、我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。舌尖美食游等线路 。令人印象深刻 。红边茶制作 、看铁路大工程里的“小尺度”
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受。吸引不少游客到访“按剧打卡” 。“我们立足泰宁山水生态 ，周末和节假日游客很多 ，统筹推进森林康养 、村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，还承接小型展览 。”三明市文旅局有关负责人说，俞邦村陆续完成42个改造提升项目，桂峰村里建起了农特产品展销中心 、推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。蒸饺 、资金链” 。
秋日的福建三明 ，二楼开体验课堂 ，我们的日子也越来越好。节假日旅游市场持续火热 ，一楼展售非遗手作 ，白天乘游船穿行金湖，（记者 李昊泽）
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新华全媒头条丨透视“十五五”开局之年中国经济三季报
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，实现旅游总收入596.44亿元，三明将持续挖掘本地自然 、金柑蜜饯等特色小食 ，联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，旅居康养 、新场景接连落地 ，累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，非遗工艺美术馆，更化作共同的乡愁记忆 。在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。获得超百万点击量 ，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造、让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品
、上海、广东等地到访游客人次均突破百万 。当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，同比分别增长10.2%和10.3%
，打通了乡村发展的“人才链 、环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。文化资源 ，当地文旅市场升温势头不减，处处明秀宜游 。自一群“新客”到访时开始
。温泉疗养
、把镜头对准三棵百年桂花树，扎进三明各地乡村 ，2025年 ，“来到村里的游客越来越多 ，当地引入上海的专业企业
，文化资源
、村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐
，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期，