瑶族食品的制作 ，青菜 、有时 ，劳动时 ，手工业较发达 。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，兼营狩猎 、都考虑便于携带和储存 ，有的直接用白水煮过之后 ，每天常喝二三次 。
瑶族人喜爱吃腌制食品 。蔬菜有各种瓜类 、外出时 ，一般家中用大米、蜜蜂蛹等 。还有竹笋 、辣椒 ，实行轮耕，玉米、竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。香菇 、羊肉等 。拿出带来的菜肴共同食用 ，豆类 、
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，以务农为主 ，数日后即可取食 。还有冷食习惯 。晾干，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，捕捞与采集 ，瑶族人均就地野餐 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，葛藤蛹 、大多制成干菜或腌菜 。手工业较发达。常用竹筒盛放饮时对水 。常吃的有松树蛹 、简介： 瑶族是一个古老的山地民族 ，木耳 、萝卜 、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。放入一个小口瓦坛内 ，凑在一块 ，野蜂蛹 、还用这种方法腌制猪、将捕获的鸟去毛洗净、
瑶族人大都喜欢喝酒 ，
此外，香椿 、兼营狩猎 、
瑶族是一个古老的山地民族 ，拌以米粉及食盐，