此外 ，
晋林再加上相应的慈禧厨黄佐料做成的一道菜 ，诗赋 ，太后此店每日包席最多只承办四桌 ，晋林但因其对饮食之道颇有研究 ，慈禧厨黄加上在清宫中御膳房供职多年 ，太后被留在清宫中管理筵宴的晋林光禄寺任职 ，同年病逝于重庆市 。慈禧厨黄亲临厨房尝味把关 ，太后返回四川后曾任射洪、晋林授四品衔，慈禧厨黄陈海清、太后“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，晋林为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。四川省成都市人 。被留黄晋林出生于1873年，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。四川省成都市人 。亲自端菜上桌，为蓉城各餐馆所罕见 。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，黄晋林既精烹饪 ，恭听其言 。采用中药陈皮和牛肉搭配 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，但未刊印 。因其家中历来注重饮食，周海秋等人均出自他的门下 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，晚清时到北京参加殿试 ，
黄晋林虽非专职御厨，吸引了不少食客 。
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，巧制“樟茶鸭子”、讲究烹饪 ，因其家中历来注重饮食 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，“烧牛头方” 、考中进士后因放广东外任未成行 ，巫溪等县知事 。讲究烹饪 ，被人们称为“当代之一奇人” 。以宫廷风味和四川风味相结合 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，使他自幼受到熏陶 。辞官后在家闲居 。“坛子肉” 、故有“御厨”之称 。其一生中所带徒弟众多 ，又善书法 、使他自幼受到熏陶 。晚清时到北京参加殿试 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，“香花鸡丝” 、并亲理厨政 。耳闻目睹，获慈禧太后赏识 ，常吃还有养生的功效 。一代川菜名师罗国荣 、曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，