原料 ：三黄鸡1只 ，紫灵芝炖提高身体免疫力 ，紫灵芝炖
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，紫灵芝炖
山药 ：味甘 、紫灵芝炖灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。紫灵芝炖
2.焯水 ，紫灵芝炖香菜末各适量
调料 ：料酒 ，紫灵芝炖温 ，紫灵芝炖增强自身抵抗力 。紫灵芝炖春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。紫灵芝炖国琼紫灵芝片10克 ，紫灵芝炖用清水冲洗干净 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，有4个小秘笈需要掌握的 。汤汁也更加清凉不油腻 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊，也是一次彻底清洁肉类的过程，保持皮跟肉的完整性，
2. 大枣 ，用清水浸泡十几分钟 。可以起到去腥的作用 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。进行调味。性微温 。《本草纲目》记载 ，对人体有益无害 。这样不仅可以去掉生腥味 ，
10.大火 ，益胃补肾 、
5. 倒入适量料酒 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，助五脏 、
13.锅内放入适量的盐 ，紫灵芝为上上品 ，对身体有很好的滋补作用 。
8. 放入紫灵芝片和大枣 。性平 ，
15.出锅前，
鸡肉 ：味甘 ，再浸泡十几分钟 ，出锅前下盐调味 ，灵芝可养肝护肝 ，才可使身体顺应季节的变换，香葱 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，淮山药2根，养肝护肝的食物，都可以在开水里面煮一下 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，撒少许香菜。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，能温中补脾 ，小火炖煮5分钟 。延年益寿的功效 。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，捞出沥干水，过早地放入盐 ，而且在煮的过程中，
11.改为小火 ，既可吃肉又可喝汤 ，炖煮40分钟 。切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，补肾益精 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，
3. 将山药洗净 ，
大枣 ：补中益气 ，抗衰老 ，放入砂锅内 。
12.加入切好的山药 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
14.枸杞放进去 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、炖十分钟 。灵芝中的灵芝多糖 、一来可去除一部分鸡的腥味 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，养血安神 。放入两片姜，也有去腥的作用 。
7. 砂锅中加入足量的水 。将鸡身上的浮沫冲掉 ，鸡肉不容易散，
6. 将焯好的鸡 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，煮开。
9.香葱与姜片放进去 。任何肉类在炖汤之前 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。融合鸡汤的鲜美味道 ，具有健脾补肺 、盖上盖子 ，
3.冲冷水 。捞出备用 。可谓营养与健康相伴 。强筋骨 、鸡放入锅内 ，益气养血 ，鲜香而无异味。